濾油車的保養(yǎng)與清潔?
1、由于剛濾完油后設備溫度較高,故在清潔的時候必須要緊慎處理,待濾油車冷卻(可以用手觸摸的溫度)后,方可以清洗濾油車,以免余熱而造成燙傷。
2、當抽完油后將油槍、抽油管組件和油網(wǎng)拆下,這樣子可以將泵內多余的油排出,可有效的避免油堵(尤其是在冬季)。
3、應保持設備清潔衛(wèi)生,清潔時請使用不容易損傷鈦金屬表面的清潔墊進行清潔,同時采用濕毛巾擦干凈,避免利用噴水管直接噴射沖洗,任何情況下電源線、插頭及設備內部應避免與水接觸,以免破壞本設備的電氣性能和安全性能,在清潔時必需要切斷電源。
4、定期的檢查設備,建意至少半年檢查和切底清潔一次。
廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設備的生產(chǎn)廠家,是集設計、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設備服務商,生產(chǎn)的餐飲設備有可樂機、漢堡機、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機等,咨詢熱線:400-9933-329
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