如何保養(yǎng)和清潔腌制機(jī)？

1、應(yīng)保持設(shè)備清潔衛(wèi)生，清潔時(shí)可將滾桶拆卸下來(lái)，采用濕毛巾擦干凈，利用噴水管直接噴射沖洗，任何情況下電源線、插頭及設(shè)備電箱內(nèi)部應(yīng)避免與水接觸，以免破壞本設(shè)備的電氣性能和安全性能，在清潔時(shí)必需要切斷電源；

2、定期更換真空泵油，一般建議每半年更換一次,真空泵油采用100號(hào)油。

3、定期的檢查設(shè)備，建意至少半年檢查和切底大清潔一次；

4、由于本設(shè)備采用的是皮帶傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，故定期須要檢查皮帶的松緊情況，皮帶過(guò)松會(huì)導(dǎo)至機(jī)器無(wú)力，必要時(shí)須將皮帶作進(jìn)一步的調(diào)整或更換，更換皮帶時(shí)必須購(gòu)買與本設(shè)備同型號(hào)的皮帶，本設(shè)備皮帶的型號(hào)為：O-550E，一般會(huì)在家用維修店都可以購(gòu)買得到。

5、注意事項(xiàng)：

1）在清洗、裝載和卸載的過(guò)程中嚴(yán)禁使用人手搬動(dòng)滾桶旋轉(zhuǎn)，以免損壞設(shè)備的減速器，正確的使用應(yīng)該采用裝載和卸載控制鍵進(jìn)行旋轉(zhuǎn)滾桶。

2）在清洗過(guò)程中必須要注意控制模塊部份嚴(yán)禁直接用水沖洗,以免影響產(chǎn)品的電器性能。

3）如果出現(xiàn)故障，應(yīng)由專業(yè)維修人員進(jìn)行檢查，若不能解決請(qǐng)與本公司聯(lián)系。

3）定期更換真空泵油，一般建議每半年更換一次。

使用條件：在海撥不超過(guò)1000米，環(huán)境溫度不超過(guò)+40度；電源電壓不超過(guò)額定電壓值±5%，電源頻率不超過(guò)額定值的±1%，容量不超過(guò)。

廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家，是集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商，生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂(lè)機(jī)、漢堡機(jī)、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機(jī)等，咨詢熱線：400-9933-329