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現(xiàn)調可樂機應該如何選擇?

文章出處:英迪爾 人氣:-發(fā)表時間:2017-08-25 10:46:00

文章導讀:

據(jù)小編的了解,近來幾年,國內的漢堡連鎖品牌是越做越大, 因此吸引了很大一批創(chuàng)業(yè)者也加入了炸雞漢堡的行列,這部分創(chuàng)業(yè)者主要是以40㎡小店為主,需要的設備不算多,但是基本上標配的機器就是現(xiàn)調可樂機,那應該如何選擇性價比較高的現(xiàn)調可樂機呢?不會選?沒有關系,下面跟小編一起去挑選吧。

現(xiàn)調可樂機

現(xiàn)調可樂機最重要的部件是什么?可能你略知一二,那么今天小編就給各位來個大揭密。其實現(xiàn)調可樂機最重的部件有四,分別是什么呢?

壓縮機:

這個可真的是現(xiàn)調可樂機最核心的部件了,它承擔了整個機器的制冷核心,一般像一些比較便宜的機器,用的一般是國內的劣質壓縮機,雖然能制冷,但是使用壽命較短,制冷速度較慢,故障率較高等特點;一般好一些的廠家,都會選擇美國進口品牌泰康壓縮機或者泰國進口品牌KK壓縮機作為現(xiàn)調可樂機的核心制冷機組。

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水泵:

除了壓縮機之外,在機組內部的就是水泵了,現(xiàn)在一般用的是進口泵頭配上國內優(yōu)質電機使用,這樣抽水時的噪音比較小,故障率也比較低;

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冷凝器與碳化缸:

第三個就是冷凝器與碳化缸了,大家都知道,碳酸飲料的形成除了糖漿與二氧化碳以外,那么蘇打水也是很重要的;關于冷凝器與碳化缸,主要還是要看廠家?guī)煾档墓に?、技術、用料。

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斟出閥:

第四個,就是斟出閥,一般來說,好的閥頭是可以做到極少漏水,即用即停的效果的,但是一些實力不大的廠家,用國內的一些小供應商的閥頭,就極為容易導現(xiàn)調可樂機在打完可樂以后閥頭滴水的現(xiàn)象;一般來說,實力廠家都采用美國進口偶品牌UF-1(one)來裝配。

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各位,是不是看完小編的敘述,覺得這個選購現(xiàn)調可樂機也是很多門道?其實不是,只要我們在采購的時候多注意細節(jié),多點注意一些核心的部件,選擇實力較大的廠家,基本上都沒有問題的。


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