怎么正確使用可樂機(jī)
文章出處:英迪爾 人氣:-發(fā)表時(shí)間:2017-12-16 10:59:00
可樂現(xiàn)調(diào)機(jī)是一種專業(yè)制作可樂、七喜、芬達(dá)、美年達(dá)等各種口味碳酸飲料的機(jī)器,該機(jī)主要有3、4、5、6個(gè)頭,采用電子控制系統(tǒng),高效靜音壓縮機(jī)、散熱器,壓縮機(jī)保護(hù)裝置,快速啟停,節(jié)能省時(shí),先進(jìn)的水循環(huán)術(shù),出料冰度一致,加裝水泵,快速出料。可樂現(xiàn)調(diào)機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)科學(xué)合理,外形簡(jiǎn)潔美觀,操作簡(jiǎn)單實(shí)用,效率高,性能穩(wěn)定,飲料口感純正,廣泛應(yīng)用于麥當(dāng)勞等快餐店。
可樂現(xiàn)調(diào)機(jī)的正確保養(yǎng)方法:
一、日常保養(yǎng)
1.用溫水或碳酸水清洗內(nèi)外閥嘴,不要使用漂白劑。
2.擦拭機(jī)器外表。
3.用溫肥皂水清洗排水盤網(wǎng)架。
4.用溫水倒入排水盤沖洗排水管路。
5.檢查糖漿筒是否需換新。
6.檢查CO2氣瓶是否需換新。
二、每周保養(yǎng)
1.檢查正常情況下的飲料溫度。若溫度超過4.4℃,則通知維修。
三、每月保養(yǎng)
1.檢查CO2高、低壓力設(shè)定值。
2.檢查糖/水比例是否需調(diào)整。
四、半年保養(yǎng)
1.消毒機(jī)器。
2.用吸塵器或軟刷清潔冷凝器,以確保機(jī)器散熱良好。
3.檢查水槽液位與清潔度。
4.拔掉注水塞,觀察水位與清潔度。
5.加注或更換清水,直到從溢水管流出。
五、每年保養(yǎng)
1.清洗水槽,蒸發(fā)器盤管和糖漿盤管。
廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家,是集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商,生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂機(jī)、漢堡機(jī)、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機(jī)等,咨詢熱線:400-9933-329
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